自宅でできる、菌床椎茸栽培

家庭で出来る菌床椎茸の

ポイント

昼夜で寒暖差をつけると、茎の太い椎茸が発生する。

昼は、やや多めに水分を抑えて、夜に多めに水分を与えるといい。

注意点

夏は25度以上にならないように気をつける。

冬は極端に寒くなる所には置かない。

菌床を乾燥させると、椎茸が発生しなくなる。

愛別町の矢部きのこ園直売所で販売しています。